GREEN EMERALD PRETTY LADY

Anggur merupakan tanaman buah berupa perdu merambat yang termasuk ke dalam keluarga vitaceae. Tanaman ini sudah dibudidayakan sejak tahun 4000 SM di Timur Tengah. Green Emerald Pretty Lady termasuk buah anggur hijau yang hadir tanpa biji. Secara ilmiah merupakan anggota dari genus vitis. Ada tiga jenis anggur hijau yang ditanam di seluruh dunia, termasuk Eropa (vitis vinifera), Amerika Utara (vitis labrusca) dan hibrida keduanya.  

Green Emerald Pretty Lady diperkenalkan oleh J.P Dulcich and Sons, yang notabenenya adalah produsen buah premium California Table Grapes. Green emerald adalah jenis anggur yang dikembangkan dan Pretty Lady Vineyards, nama brand di bawah merek Pretty Lady and Harvest Hobgoblin.

Green emerald Pretty Lady termasuk buah NON GMO (Genetic Modified Organism) atau buah tanpa rekayasa genetik. Sejak diperkenalkan tahun 1995, green emerald, varian yang paling banyak penggemarnya.

Buah yang terkenal akan kualitas ini dirawat dengan cinta dan didukung fasilitas canggih. Supaya anggur yang ditanam, panen hingga disimpan dalam kondisi terbaik, segar, bertekstur, dengan penampilan tanpa cela.

Karakteristik buah ini oval, kulit berkisar kuning-hijau ke hijau cerah, tipis dan menempel pada daging. Rasa manisnya kuat, crunchy, daging tebal, seedless, daging lembut. Ukurannya lebih besar dibanding, jenis anggur hijau lainnya.

Buah ini paling cocok dikonsumsi mentah atau segar. Tapi tak jarang pula dijadikan campuran salad atau yoghurt. Bisa juga dibuat jus, dikeringkan menjadi kismis, saus dan selai menemani roti atau pancake.

Kandungan nutrisi green emerald Pretty Lady, antara lain vitamin A, C dan K, antioksidan, termasuk flavanol. Manfaatnya, membunuh bakteri yang disebabkan bakteri dan kuman. Ampuh juga untuk meredakan gangguan pernafasan pada penderita asma, mencegah kanker, mengatasi sembelit.

Green emerald Pretty Lady buah musiman dan hanya berbuah dalam satu periode. Mulai bulan Juli hingga Desember.